Отзвук Животът в Родопите

Първи сме по консумация на картофи и мляко в цялата страна

• Последна промяна на: 09:50, 10.11.2011 г.
• Автор: "Отзвук"
• В рубрика: Общество
• 42 Посещения
• 0 Коментара

Област Смолян е на първо място в страната по фактическото потребление на картофи (55.7 кг.), и кисело мляко (54.7 кг.) на лице от домакинство през 2010 год. В сравнение със средните количества, за страната консумацията на кисело мляко е близо два пъти повече, а потреблението на картофи е в повече със 78.5%. Над средното за страната е потреблението на хляб, захар и плодове, съобщи началникът на Териториалното статистическо бюро в Смолян Николай Славов. За сметка на всички посочени плодове и зеленчуци жителите на Смолянска област ползват по-рядко от средното за страната количество месо, сирене, риба, зеленчуци и алкохолни напитки.

Сравнението на данните за потреблението на домакинствата в областта с предходни години показва намаление на консумацията на хляб и тестени изделия и през 2010 г. тя достига 110.2 кг. средно на лице. Консумацията на зеленчуци през 2010 год. е 64.7 кг. средно на лице при 68.9 кг. през 2009 год.

Продължава тенденцията за повишаване на консумацията на месо, месни произведения, риба и рибни продукти, сирене, яйца и плодове. През 2010 год. лицата в областта са консумирали средно по 27.7 кг. месо годишно при 21 кг. през 2009 год.

Потреблението на плодове на лице от домакинство през 2010 год. е 63.8 кг. при 56.5 кг през 2009 год. В групата на плодовете най-осезаемо е увеличението в консумацията на ябълки – 21 кг. средно на лице през 2010 год. и 15.8 кг. през 2009 год. Вероятната причина за това е, че изтеклата година беше много плодородна в нашата област и много домакинстава сами си произвеждат ябълки.

Понижава се потреблението на цигари от 838 броя на лице през 2009 год. на 651 броя през 2010 год. Вероятна приина за това е голямото поскъпване на тютюневите изделия. Намалява и потреблението на алкохолни напитки от 13.2 литра през 2009 год. на 12.3 литра на лице от домакинство през 2010 год.